Производство пищевого оборудования
 

Профессиональные электрические грили «ОГНИВО»

«ОГНИВО» — российский производитель профессиональных грилей для точек быстрого питания, фудкортов, фудтраков, кафе, кофеен и пекарен. В каталоге представлены роликовые, контактные и комбинированные модели с жарочной поверхностью. Оборудование выпускается в Санкт-Петербурге с 2022 года, корпуса изготовлены из пищевой нержавеющей стали, на каждую модель опубликована декларация соответствия и руководство по эксплуатации. Устройства рассчитаны на непрерывную работу в режиме 24/7 и поставляются напрямую от производителя.

ООО «ПрофКомплект» работает с 2011 года и в настоящее время специализируется на трех направлениях: производство пищевого оборудования под маркой «ОГНИВО», поставка запчастей и комплектующих для ресторанного оборудования, а также гарантийное и постгарантийное сервисное обслуживание.
Производство полного цикла расположено в Санкт-Петербурге. В конструкциях используются комплектующие российского и европейского происхождения — в частности, термостаты марки EGO, обеспечивающие точный диапазон температур от 50 до 250 °C. Оборудование соответствует требованиям технических регламентов ЕАЭС, декларации размещены в карточках каждой модели.
За 4 года работы оснащено более 500 АЗС, выпущено свыше 2 000 устройств. Прямые продажи от производителя исключают наценку посредника; индивидуальные заказы под конкретный формат точки выполняются по отдельному запросу.
Виды профессиональных грилей «ОГНИВО»
В каталоге представлены три категории оборудования: роликовые грили для сосисок и хот-догов, контактные грили для подогрева хлебобулочных изделий, а также комбинированные модели с жарочной поверхностью. Каждая категория ориентирована на конкретные задачи точки питания — от монопродуктового меню на АЗС до многопозиционного завтрака на фудкорте.

Роликовые грили

Роликовый гриль — основное оборудование для точек, специализирующихся на хот-догах, колбасках и сосисках. Продукт укладывается на вращающиеся ролики с тефлоновым покрытием и прогревается равномерно по всей длине: ни прилипания, ни сырых участков, ни необходимости переворачивать вручную.
Настольное исполнение позволяет разместить аппарат на любой рабочей поверхности без перепланировки кухни — актуально для фудтраков, прилавков АЗС и небольших кафе с ограниченной площадью. Корпус из пищевой нержавеющей стали выдерживает интенсивную эксплуатацию и легко очищается в конце смены. Линейка включает шесть моделей с разной вместительностью — от компактного РГ-6.22 (от 38 750 ₽) до крупного РГ-14.45 (от 103 450 ₽): подходящий вариант найдется под любой поток.
Роликовые грили «ОГНИВО» используются на фудкортах, в кафе, фудтраках и на автозаправочных станциях крупнейших российских сетей.
Перейти в каталог роликовых грилей →

Контактные (прижимные) грили

Контактный гриль в формате точки быстрого питания, кофейни или пекарни решает конкретную задачу: быстрый и равномерный подогрев хлебобулочных изделий — булочек для хот-догов, сэндвичей, бейглов. Прижимная конструкция обеспечивает одновременный контакт с двумя нагревательными поверхностями, что сокращает время обработки и поддерживает стабильную температуру в потоке.
Оборудование подходит для кафе, кофеен, пекарен и точек быстрого питания, где скорость выдачи готового продукта напрямую влияет на пропускную способность. В линейке четыре модели — от базового КГ-01 (от 31 100 ₽) до UFO-гриля КГ-03 (от 36 000 ₽). Корпус — нержавеющая сталь; рабочие поверхности легко снимаются для обслуживания.
Перейти в каталог контактных грилей →

Комбинированные грили с жарочной поверхностью

Комбинированные модели объединяют роликовый модуль и жарочную поверхность (плейт) в единой настольной конструкции. Это решение для точек с расширенным меню: на роликах одновременно готовятся сосиски и колбаски, а плейт используется для подогрева котлет и разогрева других позиций завтрака или горячего перекуса — востребовано в пекарнях и кофейнях с утренним трафиком.
Компактные габариты позволяют разместить комбинацию на стандартной рабочей поверхности — без дополнительной техники и лишних подключений. Готовые конфигурации доступны от 73 350 ₽; гриль-станции из трех модулей — до 185 270 ₽. Нестандартные сочетания модулей собираются под запрос.
Перейти в каталог комбинированных грилей →
Получить каталог пищевого оборудования «ОГНИВО»
Заполните заявку и мы отправим вам каталог
Отправляя форму, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности

Преимущества электрических профессиональных грилей

Быстрый выход на температуру

Встроенные ТЭНы разогревают оборудование до рабочего диапазона без длительного ожидания — готово к работе в начале смены.

Экономичность в эксплуатации

Термостат поддерживает заданную температуру без перегрева, снижая потребление электроэнергии при непрерывной работе.

Простота очистки

Тефлоновое покрытие роликов и поверхностей из нержавеющей стали не накапливают нагар и быстро приводятся в порядок после смены.

Надежность и долговечность

Конструкция рассчитана на работу 24/7. Гарантийный срок — 12 месяцев, задекларированный срок службы — 5 лет.

Компактные размеры

Настольное исполнение позволяет вписать оборудование в любую планировку — от фудтрака до прилавка на фудкорте.

На что обратить внимание при выборе профессионального гриля

Параметр
На что влияет
Количество роликов и размер рабочей зоны
Определяет, сколько продукта помещается одновременно. Для высокопоточной точки важно подобрать модель с запасом по вместительности, чтобы оборудование не стало узким местом в производительности.
Мощность гриля
Влияет на скорость разогрева и стабильность температуры при полной загрузке. Для режима 24/7 мощность должна соответствовать фактической нагрузке — недостаточный запас ведет к ускоренному износу.
Материал корпуса и покрытие рабочих поверхностей
Корпус из нержавеющей стали — обязательный стандарт для общепита: выдерживает влажную уборку, не ржавеет, не накапливает запах. Тефлоновое покрытие роликов облегчает обслуживание и продлевает ресурс.
Диапазон температур и точность термостата
Для роликового и контактного гриля важен стабильный нагрев без скачков: пережаренный продукт — потери, недогретый — нарушение норм. Диапазон 50–250 °C с качественным термостатом и регулятором мощности покрывает все форматы меню.
Особенности подключения
Уточните напряжение (220 В или 380 В) и потребляемую мощность еще до покупки — это влияет на требования к электропроводке точки.

7 причин купить профессиональный гриль у ООО «ПрофКомплект»

01

Производство в Санкт-Петербурге

Оборудование «ОГНИВО» разрабатывается и выпускается в России. Реальное наличие запчастей, короткая логистика, нет зависимости от импортных поставок.

02

Оборудование в наличии

Большинство моделей отгружается со склада без ожидания производственного цикла.

Контактные от 31 100 ₽ · Роликовые от 38 750 ₽ · Комбинированные от 73 350 ₽

03

Помощь в подборе

Менеджер подбирает модель под конкретный формат точки, меню и ожидаемый поток — без необходимости разбираться в технических характеристиках самостоятельно.

04

Быстрый сервис на месте

В Санкт-Петербурге мастер выезжает в день обращения, по Ленинградской области в течение 1–2 дней. По РФ выезд мастера в течение 2-3 дней. 95% неисправностей устраняется непосредственно на точке.

05

Гарантия производителя

На все оборудование — 12 месяцев гарантии и 5 лет задекларированного срока службы. Постгарантийное обслуживание и поставка запчастей — также силами ООО «ПрофКомплект».

06

Полный комплект документов

Декларации соответствия и руководства по эксплуатации опубликованы в карточках каждой модели — документация доступна сразу, без дополнительных запросов.

Нужна консультация?
Отправьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время
Запросить консультацию
Отправляя форму, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности