Духовой шкаф ДШ-01
Духовой шкаф ДШ-01
Духовой шкаф ДШ-01 предназначен для приготовления пиццы диаметром до 350 мм.
Духовой шкаф ДШ-01 - компактная, надежная, функциональная печь, снабженнная выпекающей поверхностью из огнеупорного камня толщиной 20 мм. Идеально подходит для приготовления пиццы и других хлебобулочных и кулинарных изделий (полуфабрикатов).
Область применения :
Используется как в стационарных кухнях, так и в отдельно стоящих модулях (АЗС, мобильные прилавки, закусочные).
Технические характеристики :
| Производитель | ООО «Профкомплект», Россия |
| Ширина габаритная , мм | 530 |
| Глубина габаритная , мм | 590 |
| Высота габаритная , мм | 360 |
| Вес, кг | 24 |
| Напряжение, В | 220-230 |
| Частота, Гц | 50-60 |
| Подключение | Электрическое |
| Мощность, кВт | 2,2 |
| Тип установки | Настольный |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Подовые |
| Тип управления | Механическое |
| Вместимость пицц | 1 |
| Количество камер | 1 |
| Максимальный диаметр пиццы, мм | 350 |
| T max, °C | 350 |
Особенности и преимущества :
- Механическая панель управления;
- Внутренняя подсветка камеры;
- Температура 350 °C;
- Дверца со стеклом;
- Дно камеры выполнено из огнеупорного камня толщиной 20 мм.
